APERITIVY
|
| |
|
5 cl. |
|
Becherovka |
|
65 Kč |
| |
|
5 cl. |
|
Slivovice Jelínek |
|
65 Kč |
| |
|
5 cl. |
|
Borovička Jelínek |
|
65 Kč |
| |
|
1 dl. |
|
Metropol bitter |
|
55 Kč |
| |
STUDENÉ
PŘEDKRMY
|
| 100 |
|
70 g |
|
Uzený losos s máslem
citronem
|
|
149 Kč |
| 101 |
|
50 g |
|
Lososová rolka s chřestem |
|
115 Kč |
| 102 |
|
70 g |
|
Pikantní matesové řezy
uzené |
|
95 Kč |
| 103 |
|
70 g |
|
Uzená rolka s oblohou |
|
95 Kč |
| 104 |
|
70 g |
|
Pražská šunka s máslem
a okurkou |
|
95 Kč |
| 105 |
|
120 g |
|
Lososový kaviár Malossol
máslo, citron |
|
560 Kč |
| 106 |
|
70 g |
|
Uzený jazyk s křenem |
|
95 Kč |
| 107 |
|
80 g |
|
Paštika se zeleným
pepřem s máslem a okurkou |
|
95 Kč |
| 108 |
|
80 g |
|
Kachní paštika s portským
vínem a brusinkami |
|
95 Kč |
|
|
|
|
Losos
pečený na másle
|
Kuřecí
prsa zapečená s broskví a sýrem
|
|
POLÉVKY
|
| 150 |
|
|
|
Hovězí vývar s masem
a nudlemi |
|
48 Kč |
| 151 |
|
|
|
Česneková s osmaženou
houskou |
|
35 Kč |
| 152 |
|
|
|
Maminčina bramborová
s houbami |
|
48 Kč |
| 153 |
|
|
|
Česká cibulová polévka |
|
44 Kč |
| |
TEPLÉ
PŘEDKRMY
|
| 171 |
|
100 gr. |
|
Uzený jazyk s koprovou
omáčkou |
|
95 Kč |
| 172 |
|
70 gr. |
|
Zapečená topinka se
šunkou a nivou |
|
98 Kč |
| 173 |
|
70 gr. |
|
Teplý chřest s máslem |
|
113 Kč |
| 174 |
|
70 gr. |
|
Husí játra na topince |
|
138 Kč |
| |
| 174 |
|
1 ks |
|
Pikatní klobása s křenem a hořčicí |
|
138 Kč |
RYBY
|
| 201 |
|
150 g |
|
Losos s bylinkovým
bešamelem
|
|
214 Kč |
| 202 |
|
150 g |
|
Losos pečený na másle |
|
198 Kč |
| 203 |
|
1 ks |
|
Liběchovský pstruh
pečený |
|
217 Kč |
| 204 |
|
150 g |
|
Kapr pečený s česnekem
a zelenou petrželí |
|
191 Kč |
| 205 |
|
150 g |
|
Kapr smažený s citrónem |
|
183 Kč |
| |
DRŮBEŽ
|
| 211 |
|
|
|
Půlka pečeného kuřete
s bramborovou kaší
|
|
263 Kč |
| 212 |
|
150 g |
|
Kuřecí prsa plněná
šunkou a sýrem |
|
195 Kč |
| 213 |
|
150 g |
|
Kuřecí prsa zapečená
s broskví a sýrem |
|
182 Kč |
| 214 |
|
150 g |
|
Kuřecí prsa zapečená
s brokolicí a sýrem |
|
188 Kč |
| 215 |
|
150 g |
|
Kuřecí směs na smetanovém
kari se žampiony |
|
172 Kč |
| 216 |
|
150 g |
|
Smažený kuřecí řízek |
|
177 Kč |
| 217 |
|
100 g |
|
Těstoviny s kuřecím
masem a žampiony |
|
153 Kč |
| 218 |
|
150 g |
|
Husí játra na cibulce |
|
188 Kč |
|
|
|
|
Půlka
pečené kachny s bílým
a červeným zelím míchaným knedlíkem
|
Mísa
"Marie Teresie" - vepřové maso,
uzená rolka, kachna, zelí bílé
a červené, míchaný knedlík
|
|
SPECIALITY
|
| 231 |
|
|
|
Půlka pečené kachny
s bílým a červeným zelím míchaným knedlíkem
|
|
296
Kč |
| 232 |
|
|
|
Mísa "Marie Teresie"
- vepřové maso, uzená rolka, kachna, zelí bílé a červené, míchaný
knedlík |
|
321
Kč |
| 233 |
|
|
|
Mísa Pražského uzenáře
- vepřové maso, uzená rolka, uzený jazyk, šunka, vuřt, špenát, bramboráček,
míchaný knedlík |
|
297
Kč |
| 234 |
|
1
ks |
|
Pečené špikované králičí
stehno s červeným zelím a bramborovým knedlíkem |
|
234
Kč |
| 235 |
|
1
ks |
|
Králičí stehno na smetaně
s brusinkami, citronem a houskovým knedlíkem |
|
238
Kč |
| 236 |
|
|
|
Půlka králíka pečená
na slanině s bramborovou kaší |
|
281
Kč |
| 237 |
|
|
|
Králičí hřbet pečený
s tymiánem,špenát,brambor, bramborový knedlík |
|
243
Kč |
| 238 |
|
|
|
Cmunda po kaplicku
- bramborák, uzené maso, zelí |
|
256
Kč |
| |
JÍDLA
NA OBJEDNÁVKU
|
| 301 |
|
200 g |
|
Biftek na zeleném pepři
|
|
288 Kč |
| 302 |
|
200 g |
|
Biftek se žampióny |
|
278 Kč |
| 303 |
|
150 g |
|
Svíčkové řezy zapečené
s nivou |
|
256 Kč |
| 304 |
|
150 g |
|
Vepřový řízek zapečený
se žampióny, šunkou a uzeným sýrem |
|
197 Kč |
| 305 |
|
150 g |
|
Vepřový řízek zapečený
s broskví a sýrem |
|
186 Kč |
| 306 |
|
150 g |
|
Uzený vepřový steak
zapečený s míchanými vejci, cibulí a sýrem |
|
188 Kč |
| 307 |
|
150 g |
|
Vepřový řízek v bramboráku |
|
184 Kč |
| 308 |
|
150 g |
|
Staročeská směs |
|
187 Kč |
| 309 |
|
150 g |
|
Smažený vepřový řízek
‚ okurka |
|
177 Kč |
|
|
|
Vepřový
řízek zapečený se žampióny,
šunkou a uzeným sýrem
|
|
HOTOVÁ
JÍDLA
|
| 251 |
|
150 g |
|
Svíčková na smetaně
|
|
178 Kč |
| 252 |
|
150 g |
|
Špikované hovězí maso
s houbovou omáčkou |
|
162 Kč |
| 253 |
|
150 g |
|
Vepřový guláš "Krušovice" |
|
147 Kč |
| 254 |
|
150 g |
|
Selská vepřová kýta
s bílým a červeným zelím |
|
153 Kč |
| 255 |
|
150 g |
|
Moravský vrabec s bílým
a červeným zelím |
|
158 Kč |
| 256 |
|
150 g |
|
Uzená rolka se špenátem,
nebo bramborovou kaší a okurkou |
|
166 Kč |
| 257 |
|
150 g |
|
Uzený jazyk se špenátem,
nebo bramborovou kaší a okurkou |
|
164 Kč |
|
|
|
|
Vepřový
guláš "Krušovice"
|
Selská
vepřová kýta s bílým
a červeným zelím
|
|
BEZMASÁ
JÍDLA
|
| 331 |
|
|
|
Sázená vejce s chřestem
zapečeným sýrem
|
|
147 Kč |
| 332 |
|
|
|
Sázená vejce se špenátem |
|
126 Kč |
| 333 |
|
|
|
Knedlíky s vejci, okurka |
|
121 Kč |
| 334 |
|
|
|
Zeleninová mísa |
|
135 Kč |
| 335 |
|
|
|
Brokolice zapečená
se sýrem |
|
143 Kč |
| 336 |
|
|
|
Smažený Hermelín, tatarská
omáčka |
|
137 Kč |
| |
ŠPAGETY
|
| 341 |
|
300 g |
|
Špagety se sýrem
|
|
148 Kč |
| 342 |
|
300 g |
|
Špagety s kuřecími
kousky |
|
158 Kč |
| 343 |
|
300 g |
|
Špagety s krevetami |
|
168 Kč |
| |
OMELETY
|
| 346 |
|
|
|
Omeleta se sýrem
|
|
148 Kč |
| 347 |
|
|
|
Omeleta s kuřecím masem |
|
148 Kč |
| 348 |
|
|
|
Omeleta se žampiony |
|
148 Kč |
| |
SALÁTY
|
| 371 |
|
|
|
Salátový talíř s tuňákem
- listový salát, tomaty,okurka, tuňák, vejce, olivy, hořčicový dresink
|
|
177 Kč |
| 372 |
|
|
|
Salátový talíř s uzeným
lososem - listový salát, tomaty, okurka, losos, vejce, tatarská
omáčka |
|
194 Kč |
| 373 |
|
|
|
Salátový talíř s kuřecím
masem - listový salát, tomaty, okurka, kuřecí kousky, broskev, jogurt
|
|
168 Kč |
| 374 |
|
|
|
Šopský sálát s Balkánským
sýrem |
|
85 Kč |
| 375 |
|
|
|
Salát s čerstvé zeleniny |
|
76 Kč |
| 376 |
|
|
|
Tomatový salát |
|
68 Kč |
| 377 |
|
|
|
Selský zelný s jogurtem |
|
52 Kč |
| 378 |
|
|
|
Selský zelný s křenem |
|
54 Kč |
| 379 |
|
|
|
Těstovinový salát se
zeleninou a oreganem |
|
141 Kč |
| 380 |
|
|
|
Těstovinový salát s
uzeným sýrem a jogurtem |
|
146 Kč |
|
|
|
|
Salátový
talíř s tuňákem - listový salát,
tomaty, okurka, tuňák, vejce, olivy,
hořčicový dresink
|
Sýrová
mísa
|
|
SÝRY
|
| 351 |
|
|
|
Niva , máslo
|
|
92 Kč |
| 352 |
|
|
|
Camadet, máslo |
|
97 Kč |
| 353 |
|
|
|
Uzený sýr, máslo |
|
87 Kč |
| 354 |
|
|
|
Sýrová mísa |
|
224 Kč |
| |
DEZERTY
A ZMRZLINA
|
| 451 |
|
|
|
Lívanečky se šlehačkou
a borůvkami
|
|
87 Kč |
| 452 |
|
|
|
Jablečný závin se šlehačkou |
|
62 Kč |
| 453 |
|
|
|
Taštičky s povidly,
tvarohem a máslem |
|
58 Kč |
| 454 |
|
|
|
Dort "Medovník" |
|
77 Kč |
| 455 |
|
|
|
Vanilková zmrzlina
s teplým lesním ovocem |
|
132 Kč |
| 456 |
|
|
|
Zmrzlina s broskví
a šlehačkou |
|
98 Kč |
| 457 |
|
|
|
Citronový sorbet |
|
88 Kč |
| 458 |
|
|
|
Malinový sorbet |
|
88 Kč |
|
|
|
Lívanečky
se šlehačkou a borůvkami
|
|
PŘÍLOHY
|
| 418 |
|
|
|
Americké brambory
|
|
56 Kč |
| 419 |
|
|
|
Cibulové smažené kroužky
|
|
56 Kč |
| 420 |
|
|
|
Zelené fazolky
|
|
76 Kč |
| 421 |
|
|
|
Česneková omáčka
|
|
38 Kč |
| 422 |
|
|
|
Medovo - hořčicová omáčka
|
|
42 Kč |
| 423 |
|
|
|
Tomatová omáčka s chillies
|
|
45 Kč |
| 418 |
|
|
|
Vařené brambory s máslem
|
|
36 Kč |
| 402 |
|
|
|
Opečený brambor |
|
42 Kč |
| 403 |
|
|
|
Bramborová kaše |
|
48 Kč |
| 404 |
|
|
|
Bramborové knedlíky |
|
36 Kč |
| 405 |
|
|
|
Bramborový salát |
|
46 Kč |
| 406 |
|
|
|
Houskové knedlíky |
|
32 Kč |
| 407 |
|
|
|
Špekové knedlíky |
|
42 Kč |
| 408 |
|
|
|
Míchané knedlíky |
|
39 Kč |
| 409 |
|
|
|
Bramboráky |
|
56 Kč |
| 410 |
|
|
|
Smažené bramborové
krokety |
|
42 Kč |
| 411 |
|
|
|
Smažené bramborové
hranolky |
|
38 Kč |
| 412 |
|
|
|
Dušená rýže |
|
38 Kč |
| 413 |
|
|
|
Sázené vejce |
|
39 Kč |
| 414 |
|
|
|
Porce špenátu |
|
48 Kč |
| 415 |
|
|
|
Porce zel( |
í |
36 Kč |
| 416 |
|
|
|
Okurky |
|
32 Kč |
| 417 |
|
|
|
Tatarská omáčka |
|
34 Kč |
| |
Dezerty
|
| 461 |
|
|
|
Teplý čokoládový dezert s vanilkovou zmrzlinou
|
|
98 Kč |
| 462 |
|
|
|
Ovocné knedlíky s tvarohem
|
|
119 Kč |
| 463 |
|
|
|
Teplý jablečný závin se zmrzlinou
|
|
96 Kč |
K
PIVU
|
| 391 |
|
100
g |
|
Nakládané vuřty s cibulí
|
|
95 Kč |
| 392 |
|
4
ks |
|
Bramboráčky |
|
56 Kč |
| 393 |
|
70
g |
|
Uzené matesové řezy |
|
95 Kč |
| 394 |
|
1
ks |
|
Nakládaný Hermelín
s feferony |
|
93 Kč |
| 395 |
|
4
ks |
|
Topinky s česnekem |
|
96 Kč |
| 396 |
|
4
ks |
|
Topinky s nivou |
|
124 Kč |
| 397 |
|
250
g |
|
Studená mísa - šunka,
uzená rolka, vepřová pečeně, uzený jazyk, vejce, okurka, máslo,
hořčice, obloha |
|
260 Kč |
| |
|